〜あなたの『見つけたい!』が見つかる〜

​『出汁と生糀が織りなす創作料理』

​札幌市西区発寒の住宅街に佇む「R dining」は、昆布と鰹の一番出汁と生糀を駆使した創作料理が魅力の一軒家レストラン。店主・宮本了輔氏の丁寧な下ごしらえと素材へのこだわりが光る料理は、体に優しく心温まる味わい。地域との繋がりを大切にし、イベントやサービスを通じて笑顔を届ける、温もり溢れるお店です。