〜あなたの『見つけたい!』が見つかる〜

東京・恵比寿西、代官山駅からほど近い「鮨屋 りょう」は、白木のカウンターで江戸前鮨を堪能できる隠れ家のような一軒です。職人がひと貫ずつ目の前で丁寧に握り、旬の魚を使った握りや刺身、季節の一品料理、茶碗蒸しなどを流れるように楽しめます。凛とした落ち着いた空間で、素材の持ち味を引き出す確かな仕事が光ります。記念日や大切な方とのひとときに、ゆっくりと鮨と向き合える特別な時間をお過ごしいただけます。