〜あなたの『見つけたい!』が見つかる〜

『職人技が光る本格手打ち蕎麦』

神奈川県相模原市の「蕎麦処 休屋」は、2024年4月に先代の技術を受け継ぎ、新たにオープンした手打ち蕎麦の専門店です。店内は和モダンな雰囲気で清潔感があり、居心地の良い空間が広がっています。あらびきそば、田舎そば、季節の変わりそばなど、3種類の蕎麦を提供しており、月ごとにメニューが変わるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。また、温かい蕎麦と冷たい蕎麦で出汁の引き方を変えるなど、細部にまでこだわった一杯を堪能できます。