〜あなたの『見つけたい!』が見つかる〜

『京料理の粋と徳島の恵みが調和する、大人のための隠れ家』

徳島市紺屋町に佇む「花ふさ」。京都で10年以上腕を磨いた店主が、その技と感性で紡ぎ出す本格京風和食はまさに絶品。水槽から揚げたての伊勢海老や、四季折々の食材を使った料理は、美食家たちの舌を唸らせます。落ち着いた雰囲気の中、厳選された珍しいワインと共に、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。