うなぎ比企亭
店舗紹介
『ふっくら、とろける鰻の極み』
うなぎ比企亭は、じっくり30分蒸してから関東焼きの技法で焼き上げる“ふっくら柔らか、とろける口どけ”の鰻が魅力。地元鳩山町の新鮮野菜や、川越・弓削田醤油の木桶仕込み醤油でつくるタレも自慢。広々とした日本庭園の見える癒し空間で、ひとりでも団体でもゆったり味わえます。
店舗詳細情報
店舗名
うなぎ比企亭
店舗住所
埼玉県比企郡鳩山町赤沼2400-1
最寄駅
坂戸駅から車で15分
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