〜あなたの『見つけたい!』が見つかる〜

とうふ工房 心豆庵は、長岡市与板町で豆腐づくりと直売を行う工房です。大豆を使ったおぼろ豆腐や厚揚げをはじめ、豆腐のみそ漬け「豆醍醐」、豆乳、とうふドーナツなど多彩な商品が並びます。工房での製造と商品がそろう直売スペースがあり、毎日の食卓はもちろん、与板ならではの味を選ぶ手土産にも利用できます。